Drzewka owocowe - Śliwa Amers
Śliwa Amers – wyśmienita odmiana deserowa
Śliwa Amers jest odmianą pochodzącą ze Stanów Zjednoczonych, która szybko zyskała duże uznanie pośród polskich sadowników, którzy coraz częściej decydują się na jej towarową uprawę.
Agrotechnika śliwy Amers
Śliwa Amers rośnie umiarkowanie silnie. Młode sadzonki wykształcają stożkowate, luźne korony, jednak z biegiem lat u starszych egzemplarzy korony stają się bardziej rozłożyste. Stanowisko dla śliwy Amers winno być osłonięte od wiatru i dobrze nasłonecznione, lecz w miejscu słabiej przesłoniętym śliwa ta mimo, że mrozoodporna może podmarzać. Podłoże powinno być wilgotne i żyzne, jednakże nie podmokłe – dlatego śliw nie uprawiamy na ciężkich glinach jak i madach. W przypadku, gdy śliwa Amers szczepiona była by na ałyczy, sadzonka na słabym podłożu zakwitnie i zaowocuje, niemniej jednak owoce będą mniejsze. Glebę mniej zasobną lub ciężką, można poprawić poprzez wymieszanie jej np. z kompostem. Po posadzeniu sadzonki śliwy Amers w dołek szerszy od bryły korzeniowej (musicie Państwo pamiętać o miejscu szczepienia, aby było nad powierzchnią), przycinamy wszystkie gałązki o 1/3ich długości, aby odciążyć system korzeniowy i wprowadzić między nim, a częścią nadziemną równowagę - jeżeli śliwa Amers była sadzonką kopaną z gruntu. Zabieg ten wykonujemy tylko wiosną, więc nasadzając jesienią, cięcie przeprowadzimy pierwszej wiosny. Formowanie śliwy Amers nie jest trudne, gdyż nie wytwarza ona zbyt dużo słabych i drobnych pędów, przez co można prowadzić korony szpalerowe i wrzecionowe
Owocowanie śliwy Amers
W okres owocowania śliwa Amers wchodzi dość szybko, w zależności od podkładki na której jest zaszczepiona: siewka Węgierka Wangenhaima – w drugim roku, siewka Ałycza – w trzecim roku. Plonowanie jest regularne i bardzo obfite. W połowie września owoce śliwy Amers zaczynają dojrzewać. Są owalne, lekko spłaszczone, ciemnofioletowe bądź bordowo niebieska, bardzo duże. Ich waga może osiągać nawet powyżej 55g. Stopień wybarwienia skórki zależy od ilości dostępu do słońca – owoce ukryte we wnętrzu korony lub pod liśćmi mogą się nie w pełni wybarwić. Nie powinno się czekać na zbiór, aż owoce zmienią całkowicie barwę, gdyż opóźnienie te może wpłynąć negatywnie na smak miąższu. Miąższ żółty lub pomarańczowożółty jest zwarty, lecz niezbyt soczysty, jednakże przepyszny o konsystencji podobnej średnio dojrzałej moreli - całkowicie odchodzi od pestki. Ze względu na walory smakowe śliwa Amers uznawana jest za przodującą odmianę deserową z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia jak i do przetwórstwa: powidła czy susz.
Podsumowanie odmiany śliwy Amers
Odmiana średnio wytrzymała na mróz, mało podobna na choroby oraz niebywale tolerancyjna na szarkę. Przez łatwość w prowadzeniu, idealna do sadów przydomowych. Plonuje niezawodnie i bardzo obficie, owoce bardzo duże i przepyszne. Bardzo chętnie i coraz częściej wybierana przez sadowników - godna zaufania odmiana deserowa. Znakomita do przetwórstwa jak i bezpośredniego spożycia
Aby śliwa Amers mogła obficie owocować potrzebuje innych śliw – zapylaczy, które będą kwitnąć w podobnym do niej terminie.
W tej roli rewelacyjnie sprawdzą się odmiany takie jak:
-Cacanska Lepotika
-Empress
