Wysokość rośliny / produktu
od
20cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Uprawiany w basenie Morza Śródziemnego już w neolicie. W starożytnym Egipcie odgrywał rolę kultową. Nasiona bobu odnaleziono w ruinach Troi. W Chinach uprawiany od 5000 lat.
Odmiana plenna, rośliny wysokie, strąki osiągają długość do 17 cm, wewnątrz znajduje się 3-5 nasion. Nasiona śwież duże, białoseledynowe o dobrych walorach smakowych. Nadają się do bezpośredniego spożycia, jak i do przetwórstwa. Plon świeżych nasion 8,5-9t/ha, suchych 1,5-2t/ha.
Nasiona bobu są bogatym źródłem białka roślinnego, błonnika, węglowodanów, oraz witamin: B1, B2, PP, C i prowitaminy A oraz wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. W strąku (ok. 6-10 strąków na roślinie) znajduje się od 3 do 6 nerkowatych nasion. Młode ziarna bobu mają jasny, zielony kolor i mogą być zjadane na surowo; dojrzałe-należy obgotować. Polecane do bezpośredniego spożycia, zamrażania i konserwowania. Bób wymaga gleby żyznej, zasobnej w wilgoć. Wysiewamy go wczesną wiosną w rzędy co 60 cm i w rzędzie co 10 cm. Stanowi bardzo dobry przedplon dla innych roślin warzywnych.
Liczba nasion: 1-2 szt w gramie
Norma wysiewu: 180-200 kg/1ha
Termin wysadzania: 1-2 dekada IV
Rozstawa: 60x10 cm
Wegetacja: 70-85 dni
Termin zbioru: 2 dekada VII
Gramatura: 50g
