Szczypiorek Wulkan do gruntu i pod osłony 2g

Nasiona szczypiorku wysiewa się po osłonami w marcu i kwietniu. Bezpośrednio do gruntu może być wysiewany w kwietniu i maju. Dojrzałe, ciemnozielone, rurkowate liście nadają się do zbioru już w kwietniu, okres zbioru trwa do lipca.

Szczypiorek wymaga gleby o odczynie obojętnym, po 3-4 latach należy wykopać całą roślinę, podzielić na mniejsze kępki i posadzić w nowym miejscu.

Szczypiorek jest rośliną bardzo łatwą w uprawie. Ma małe wymagania co do gleby i nasłonecznienia. Przy większym nasłoneczeniu listki szczypiorku są dłuższe i możemy je zbierać wcześniej. Glebę, na której najlepiej rośnie powinna być piaszczysto gliniasta. Zalecana rozstawa szczypiorku to 30x20 cm, ponieważ co roku szczypiorek zwiększa kępy. Szczypiorek nie jest wrażliwy na ujemne temperatury więc śmiało może zimować w gruncie. Możemy go sadzić również w doniczkach. Aromatyczny i świeży szczypiorek jest nie zastąpiony w domowej kuchni a przede wszystkim podczas śniadania. Smakuję świetnie w jajecznicy, twarożku czy dodany do kanapek lub sałatek. Zawierają w sobie ponadto bogactwo wapnia i magnezu oraz witamin A, C i B₁. Olejki eteryczne, znajdujące się w liściach, mają właściwości antybakteryjne i odkażające.

Nasiona szczypiorku wysiewamy wiosną wprost do gruntu lub do donicy czy rozsadnika. Rozsadę możemy przesadzić do maja do czerwca. W odpowiednich warunkach możemy zbierać świeży szczypiorek przez całe lato.

Norma wysiewu:5-6 kg/ha