Liście kolendry 100g suszone ziele CATERING
Opis produktu
LIŚCIE KOLENDRY suszone ziele 100 gramów w opakowaniu cateringowym !!!
Liście kolendry są jednym z najważniejszych ziół w kuchni Gruzji, Meksyku, Maroku, Indiach, Indonezji, Chinach oraz Tajlandii. jest przyprawą mającą bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Popularność tych ziół wynika z faktu, że bardzo dobrze łagodzą smak ostrych potraw. Wyglądem swym przypominają nać pietruszki. Jednakże mają łagodny, lekko palący z delikatną anyżową nutką smak oraz słodki, korzenny aromat.
Zastosowanie:
Liście kolendry stosuje się zarówno do pikantnych sosów (tajskie i hinduskie curry, marokańskie tażiny) jak i do łagodnych dodatków (hinduskie jogurtowe raity, chińskie rosołkowe zupy, meksykańskie guacamole i niektóre salsy). Można nimi przyprawiać piersi z kurczaka przed wrzuceniem na grilla, marynowana rybę, ziemniaki, ryż, omlet, a także stosować jako dodatek do sałatek warzywnych, kwaszonej kapusty lub pasty twarogowej. Właściwości: Liście kolendry zawierają duże ilości witaminy C, B1, B2 oraz spore ilości prowitaminy A i rutynę. Pomagają przy leczeniu takich dolegliwości jak: wzdęcia, niestrawności, łagodzą nadmierną fermentację przeciwdziałając nadmiernemu wzrostowi fory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym.
Przykładowe przepisy z wykorzystaniem LIŚCI KOLENDRY:
-Zapiekanka ziemniaczana
- Tortellini po wegetariańsku
- Włoska zupa z salami i parmezanem
- Sałatka z selerem naciowym i kolendrą
- Włoskie bułeczki z pieczarkami
- Twarożek z domowego jogurtu z ziołami
- Makaron pełnoziarnisty z duzonymi warzywami i grzybami mun
- Kotlety rybne z kaszą bulgur
Proponowane przez nas LIŚCIE KOLENDRY zapakowane są w wygodny w użyciu słoiczek, stanowiący doskonałe opakowanie cateringowe. Przejrzysty materiał pozwala kontrolować poziom przyprawy wewnątrz słoiczka. Szeroki otwór pozwala na wygodne dozowanie przyprawy z pomocą łyżki. Szczelna zakrętka zapobiega utracie aromatu i smaku przez zamknięte wewnątrz produkty i chroni je przed wilgocią. Każdy słoiczek oznaczony jest czytelną etykietą z datą przydatności do spożycia.
Taki sposób pakowania doskonale sprawdzi się w przypadku:
- restauracji,
- barów szybkiej obsługi,
- bistro,
- stołówek szkolnych i zakładowych,
- przedsiębiorstw gastronomicznych,
- zakładów mięsnych,
- przetwórni żywności,
- cukierni i kawiarni,
- w domu - na ulubione, najczęściej używane przyprawy :)
Aby zagwarantować nienaruszalność opakowania, słoiczki z produktem zabezpieczono plombą. Jedynie jej zerwanie umożliwia dostęp do zawartości.
Kraj pochodzenia: Niemcy. Wyprodukowano przez: Marek Skworc.
Inni oferują o wiele mniejsze opakowania, przez co żeby nabyć określoną gramaturę kupujesz więcej opakowań, za które rzecz jasna płacisz Ty! Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.