Agar - zamiast żelatyny 500g DUŻA PAKA
Opis produktu
500 gramów AGAR, ZAMIAST ŻELATYNY !!!
Agar to bezbarwna, żelująca substancja z ośmiu rodzajów morskich glonów. Już ponad 2 tys. lat temu był używany przez Chińczyków i Japończyków, a następnie inne narody Azji ze względu na wspaniałe wartości zdrowotne, wysoką zawartość minerałów, witamin i protein.
Posiada wysoką zawartość jodu, wapna i żelaza. W pełni wegański agar używany jest w kuchni zamiast żelatyny. Z jego dodatkiem można przyrządzać desery oraz galaretki. Jest polecany osobom z nadwagą, ponieważ ma zerową wartość energetyczną.
Agar należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Można rozpuszczać go w wodzie, wywarach warzywnych lub owocowych oraz sokach.
Sposób użycia:
Jedną łyżeczkę od herbaty agaru należy rozpuścić przez 10 minut w 300ml płynu, a następnie gotować (ze szczyptą soli) przez 10-22 minut. Wymieszać z warzywami, owocami bądź innymi potrawami, które chcemy żelować i wstawić do lodówki.
Przykładowy sposób wykorzystania:
- Sernik na zimno - Sernikowy deser z bitą śmietaną i galaretką - Galaretka mięsna z agarem - Przekładaniec toffee na krakersach Wartości odżywcze w 100g AGARU - wartość energetyczna: 720kJ/172kcal, - tłuszcze: <0,1g, - białko: <0,1g, - węglowodany: 0,4g, w tym cukry: 0g, - w tym cukry: 0g, - błonnik: 86g, - sód: 0g.
Kraj pochodzenia surowca: Hiszpania
Wyprodukowano przez: Marek Skworc
Zakupione opakowania agaru zostaną zapakowane i wysłane w sposób uniemożliwiający ich przypadkowe uszkodzenie.
Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionego produktu woreczki z agarem (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.
Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.