Szałwia lekarska Goldblatt Jadalna (C2)

Szaławia Goldblatt jest niezwykle dekoracyjną odmianą należącą do gatunku popularnej szałwii lekarskiej. Charakterystyczną cechą odmiany Goldblatt są oryginalne liście o wytwornym i zachwycającym, dwukolorowym ubarwieniu. Zieleń otoczona mieniącą się w słońcu złotą obwódką sprawia, że liście szałwii Goldblatt są jej głównym walorem estetycznym. W okresie kwitnienia, pędy osiągają około 60 cm i pokrywają się u nasady liliowo-niebieskimi kwiatami.

Jest to oślina dekoracyjna na rabaty, skalniaki, balkony, do domu, jako element dekoracyjny bukietów. Jako roślina przyprawowa wykorzystywana jest przede wszystkim w kuchni amerykańskiej, angielskiej oraz śródziemnomorskiej. Stosowana do przyprawiania sosów, farszów, serów. W lecznictwie: reguluje procesy trawienne, obniża poziom cukru we krwi, ma działanie antybakteryjne i odkażające. Zmniejsza produkcję potu oraz łoju.