Wysokość rośliny / produktu
od
20cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Szczypiorek czosnkowy intensywny smak 1 g
Opis produktu
Roślina jednoroczna. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, starannie uprawionej, o odczynie obojętnym. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatrów. Surowcem jest ziele. Zawiera olejki eteryczne oraz cynk, kobalt, miedź, mangan, żelazo. Działa przeciwzapalnie, antyseptycznie i wiatropędnie. Pobudza wydzielanie soków żołądkowych i przeciwdziała nadmiernej fermentacji. Stosowany jako przyprawa do fasoli, grochu, mięs i wędlin. Gramatura: 1g
Szczypiorek powinno się systematycznie ścinać, ale jego kwiatostany są tak ładne, że często traktowany jest jako ozdoba ogrodu. Może być sadzony na obwódkach ogrodu warzywnego. Zawiera dużo witaminy C, dlatego powinien być spożywany w stanie świeżym. Mrożony lub suszony traci na wartości. Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych szczypiorek poprawia trawienie, a także obniża ciśnienie krwi.
Szczypiorek wymaga gleby o odczynie obojętnym, po 3-4 latach należy wykopać całą roślinę, podzielić na mniejsze kępki i posadzić w nowym miejscu.
Szczypiorek jest rośliną bardzo łatwą w uprawie. Ma małe wymagania co do gleby i nasłonecznienia. Przy większym nasłoneczeniu listki szczypiorku są dłuższe i możemy je zbierać wcześniej. Glebę, na której najlepiej rośnie powinna być piaszczysto gliniasta. Zalecana rozstawa szczypiorku to 30x20 cm, ponieważ co roku szczypiorek zwiększa kępy. Szczypiorek nie jest wrażliwy na ujemne temperatury więc śmiało może zimować w gruncie. Możemy go sadzić również w doniczkach. Aromatyczny i świeży szczypiorek jest nie zastąpiony w domowej kuchni a przede wszystkim podczas śniadania. Smakuję świetnie w jajecznicy, twarożku czy dodany do kanapek lub sałatek. Zawierają w sobie ponadto bogactwo wapnia i magnezu oraz witamin A, C i B1. Olejki eteryczne, znajdujące się w liściach, mają właściwości antybakteryjne i odkażające.
Nasiona szczypiorku wysiewamy wiosną wprost do gruntu lub do donicy czy rozsadnika. Rozsadę możemy przesadzić do maja do czerwca. W odpowiednich warunkach możemy zbierać świeży szczypiorek przez całe lato.
Termin siewu: IV
Termin zbioru: VI-VIII
Typ: Roślina Wieloletnia
Gramatura: 1g