Trawa cytrynowa Palczatka pogięta 0,5g

Trawa cytrynowa Palczatka pogięta 0,5g

Piękna trawa ozdobna, jednocześnie przyprawa zawierająca olejek lotny, o zapachu i smaku cytryny.  Używa się zarówno świeżych, jak i suszonych liści.

Bylina ta dorasta do 1,5m wysokości i tworzy efektowne, gęste kępy lancetowatych liści, które po roztarciu wydzielają cytrynowych liści. Trawę cytrynową można z powodzeniem uprawiać w naszym klimacie, ale najlepiej w pojemnikach.

W Azji południowo-wschodniej stosowana jest do przyrządzania napojów i zup. Najbardziej znana jest tajska zupa Tom-yum o ostro-kwaśnym smaku. Ceni się ją ze względu na pikantno-kwaśny smak. Trawę cytrynową dodaje się także do herbaty, ziół, herbat owocowych lub parzy się ją jako osobny napar. Stanowi ważny składnik peruwiańskiego napoju Inca Kola.

Termin wysiewu: II-III

Okres zbioru: VI - IX