Kakao NATURALNE niealkalizowane 100g mielone

KAKAO NIEALKALIZOWANE NATURALNE aż 100 gramów

KAKAO to  pokruszone a następnie zmielone ziarna kakaowca. Przywędrowało ono do nas z Ameryki Środkowej, wraz z Krzysztofem Kolumbem. Dwór Hiszpański raczył się napojem przygotowywanym według receptury władcy azteckiego – Montezumy. Z biegiem czasu do owego napoju zaczęto dodawać cukier i wanilię. Po kilku zmianach w sposobie przygotowania napój z nasion kakaowca zaczął przypominać dzisiejszą czekoladę.  

KAKAO NIEALKALIZOWANE charakteryzuje się nieco kwaśniejszym smakiem od popularnego kakao alkalizowanego. Właśnie dlatego to właśnie NIEZALKALIZOWANE KAKAO stosuje się częściej w cukiernictwie, najczęściej w połączeniu z sodą oczyszczoną. Warto o tym pamiętać przy domowych wypiekach.  

Najpopularniejsze na rynku kakao to aktualnie wersja alkalizowana, czyli poddawana działaniu roztworu alkalizującego. Proces ten, jak już wspomniano, zmniejsza kwasowość smaku proszku kakaowego. Jednak proponowana przez nas wersja – NIEALKALIZOWANA – pozwala na maksymalne zbliżenie się do oryginalnego, azteckiego przepisu na prawdziwą czekoladę.  

KAKAO to nie tylko wyśmienity smak napoju i czekolady. Ziarna te słyną z zawartości wielu dobroczynnych minerałów. KAKAO NIEALKALIZOWANE, jako nieliczny z napojów, zawiera duże ilości magnezu. Jest to pierwiastek szczególnie cenny w diecie osób pijących znaczne ilości kawy. KAKAO jest również cennym źródłem flawonoidów – substancji o silnym działaniu antyoksydacyjnym, rozkurczowym i moczopędnym. Kubek gorącego kakao to również wspaniały sposób na ukojenie skołatanych nerwów. Kakao świetnie wpływa na samopoczucie i koncentrację. Ten smakowity napój ma korzystny wpływ na krążenie – co za tym idzie, jest świetnym afrodyzjakiem.  

Proponowane przez nas KAKAO NATURALNE ma postać bardzo drobnego proszku. Może być ono używane jako podstawa do przygotowania kakao do picia, czekolady, ciast i deserów czekoladowych i kakaowych.  

Wartości odżywcze w 100g KAKAO:

- wartość energetyczna: 1320kJ/316g,

- białko: 21g,

- tłuszcze: 20g,

- węglowodany: 13g.  

Zawartość tłuszczu: 20-22%.

Nie zawiera GMO. Produkt nie był poddawany jonizacji.   ​

Kraj pochodzenia: Hiszpania Wyprodukowano przez: Marek Skworc  

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionego produktu woreczki (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.  

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.