
Powiązane artykuły

Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Odmiana karłowa, plenna, uprawiana ze względu na efektowny wygląd strąków i nasion. Nasiona i strąki posiadają czerwone plamki i smugi. Polecana do uprawy amatorskiej. Wykorzystywana do bezpośredniego spożycia i przechowywania. Wysiew nasion wprost do gruntu. Karłowa, wczesna odmiana fasoli. Może być wykorzystywana zarówno jako szparagowa jak i do uprawy na suche nasiona. Charakteryzuje się szerokimi, bezwłóknistymi, nakrapianymi i soczystymi strąkami. Polecana do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia.
Fasola szparagowa należy do roślin ciepłolubnych. Stanowisko najlepiej jeśli będzie słoneczne, a podłoże żyzne i bogate w składniki pokarmowe. Nasiona fasoli szparagowej kiełkują w temperaturze 11'C, dlatego też fasolę wysiewamy dopiero na początku maja. Aby wydłużyć plon, fasole warto dosiewać kilka razy co dwa tygodnie.
Strąki fasoli odznaczają się wysoką wartością odżywczą i dietetyczną, są bogate w białko, witaminy (B1, K, PP, C, karoten), sole mineralne (wapnia, żelaza, fosforu), błonnik oraz zawierają trójterpeny o właściwościach bakteriobójczych, kwasy organiczne, alantoin, cholin, inozytol. Nasiona charakteryzuje duża ilość białka (ok. 20 g białka na 100 g nasion).