Wysokość rośliny / produktu
od
10cm
do
10cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Kapusta głowiasta biała Jasper późna, mieszaniec 10g
Opis produktu
Kapusta głowiasta biała Jasper
Kapusta głowiasta biała Jasper to późna, mieszańcowa odmiana charakteryzująca się dużą odpornością na choroby i szkodniki. Wykorzystuje się ją do przechowywania, odznacza się wyjątkowymi walorami smakowymi. Warzywo to jest ściśle związane z polską kuchnią i doczekało się szeregu zastosowań, ponadto wykazuje właściwości lecznicze, czym skłania do częstszego spożywania.
Nasiona wysiewamy na rozsadniku od połowy do końca kwietnia – do obsadzenia 1 ha będziemy potrzebować 600-800 g/100 m2. Młode rośliny przesadzamy na pole (połowa maja – połowa czerwca) w rozstawie 67 x 50. Zbiór kapusty Amager Polana zaplanowany jest na koniec października. Przy odpowiednich warunkach uprawowych spodziewać się możemy plonu wysokości 70-80 ton z 1 hektara
Kapusta głowiasta
Rodzina:Kapustowate - Brassicaceae
Początki uprawy datuje się na pierwsze stulecie przed naszą erą. Znana już w starożytnym Rzymie.Pochodzi od dzikiej formy kapusty rosnącej na wybrzeżu bretońskim we Francji,u skalistych wybrzeżach Anglii i Irlandii.
Częścią jadalną kapusty są liście. Kapustę spożywa się w postaci surówek, gotowaną i jako produkt kwaszony. Warzywo zawiera węglowodany, witaminy C,E, witaminy z grupy B oraz aminokwasy. Od wieków, sokiem z surowej kapusty leczono chorobę wrzodową, oparzenia, odmrożenia, anemie i obrzęki. Współczesne badania potwierdzają możliwość profilaktycznego działania przeciw zagrożeniom nowotworowym dzięki zawartości indoli, flawonoidów,oraz innych przeciwutleniaczy. W kapuście, wśród mikroelementów znajduje się w minimalnych ilościach arsen niezbędny do syntezy niektórych związków w organizmie ludzkim mimo iż w większych ilościach jest on pierwiastkiem trującym.
Wymagania:jest rośliną klimatu umiarkowanego i łatwiej znosi chłody niż zbyt wysokie temperatury. Jest warzywem wrażliwym na niedobór światła i ma bardzo wysokie wymagania wodne.Odpowiednie pod uprawę kapusty są gleby gliniaste, mady, czarnoziemy, czarne ziemie i gleby piaszczysto-gliniaste, natomiast nie nadają się gleby ciężkie.Kapusty wczesne, średnio wczesne i odmiany do przechowywania zimowego uprawia się z rozsady.Jak każdą odmianę kapusty, Langedijker Dauer sadzi się w osłoniętym i przewiewnym miejscu. Największe i najsmaczniejsze główki rosną na stanowiskach słonecznych i podłożu zasobnym w składniki mineralne i odżywcze. Kapusty lubią miejsca o dość wysokim, stałym poziomie wilgotności.