Wysokość rośliny / produktu
od
10cm
do
20cm
Stanowiskosłoneczne
OpakowanieTorebkaCo to znaczy?Produkt sprzedawany w torebce (foliowa, plastikowa lub papierowa). Nie jest to torba ozdobna, ale opakowanie magazynowe.
Salsefia kozibród porolistny lek na wątrobę i serce 2g
Opis produktu
Salsefia kozibród porolistny
Częścią jadalną są długie, szpiczasto zakończone korzenie, o szarożółtej skórce. W smaku przypominają szparagi. Salsefia jest cennym warzywem ze względu na składniki odżywcze. Po wytworzeniu pędów kwiatostanowych korzenie drewnieją i stają się niejadalne. Podawana jest także z sosami, można ją smażyć w cieście. Korzenie najlepiej zbierać jesienią, bo wtedy maja wysoką jakość i zawierają największą ilość składników odżywczych. Nie przemarzają w zimie. Wymaga żyznej gleby, głęboko uprawionej ze względu na długość korzenia, o obojętnym odczynie oraz słonecznego stanowiska. Aby korzenie były delikatne w smaku, salsefię w okresie wzrostu należy podlewać, nieuszkodzone korzenie zimą można przechowywać w wilgotnym pasku.
Salsefia była wykorzystywana już w starożytności. Znana jako kozibród porolistny. Zawiera olbrzymie pokłady potasu. Wspomaga serce, reguluje ciśnienie i dba o prawidłowe napięcie mięśni.
Ta rzadko spotykana u nas roślina może być jednak uprawiana w naszych warunkach. Salsefia lubi światło i ciepło. Sprzyja jej ziemia przepuszczalna, skompostowana.
gramatura: 2g