Kapusta chińska Pak Choi 0,1g

Kapusta chińska Pak Choi 0,1g

Odmiana o szerokich, soczystych, białych ogonkach liściowych. Blaszki liściowe są lekko zwinięte na brzegach. Kapusta ta nie wytwarza ona główek, lecz zbite rozety liściowe, które mogą być spożywane w całości. Najsmaczniejsze są jednak ich zgrubiałe ogonki liściowe. Najczęściej spożywane są na surowo, jako składnik surówek i sałatek. Mogą być również gotowane lub duszone. Do zbioru nadaje się już po 5-6 tygodniach uprawy. Średnia wysokość roślin 30-40 cm.Roślina jednoroczna. Zbiór następuje po 5-6 tygodniach uprawy. Uprawia się ją jak kapustę pekińską, najlepiej jako poplon. Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu od połowy lipca do połowy sierpnia, w rzędy co 30 cm, na głębokości 1 cm. Po wschodach rośliny pozostawia się w rzędzie co 25-30 cm. Najlepiej rośnie na żyznej, wilgotnej glebie. Rośliny wytrzymują przymrozki do -5°C.